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烏鎮旅游攻略

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烏鎮      Wuzhen|江南水鄉古鎮的代表,因電視劇《似水年華》而家喻戶曉。 烏鎮,江南水鄉六大古鎮之一,曾名五墩和青墩,位于京杭大運河西側。古鎮雖已歷經2000多年的滄桑,但古韻猶存,東西南北四條老街呈“十”字交叉,構成雙棋盤式河街平行、水陸相鄰的古鎮格局。
       烏鎮,秀美的水鄉風貌、風味獨特的美食佳肴、深厚的人文積淀展示出一副迷人的歷史畫卷。清晨在小巷走一走,細數古鎮的三十多座古橋,置身于一段古老的歲月。夜晚在河邊坐一坐,小橋流水人家。那一刻,甚至有一種錯覺,仿佛烏鎮等待千年就是為了等待我們的出現。
       大家印象:“烏鎮的確值得去一趟,像我們北方人在北方是看不到這種小橋流水人家的 去一個地方旅行就要好好感受一下當地的風土人情。原汁原味的水鄉風貌是古鎮烏鎮最大的特色,多年積淀的文化底蘊使其成為江南古鎮中的上作。”
歷史
烏鎮古時候稱為烏墩,春秋時此地為吳疆越界,到唐代咸通年間始稱烏鎮。烏鎮歷史淵源流長,根據鎮東“譚家灣古文化遺址”出土的陶器、石器、骨器、獸骨等的鑒定,該處屬于馬家浜文化類型,處于新石器時代??杉?,六千多年前,烏鎮的祖先就繁衍、生息在這里。
春秋時期,烏鎮是吳越邊境,吳國在此駐兵以防備越國,“烏戍”就由此而來。秦時,烏鎮屬會稽郡,以車溪(即今市河)為界,西為烏墩,屬烏程縣,東為青墩,屬由拳縣,烏鎮分而治之的局面由此開始。
唐時,烏鎮隸屬蘇州府。唐咸通十三年的《索靖明王廟碑》首次出現"烏鎮"的稱呼,此前無據,這一時期的另一塊碑《光福教寺碑》中則有"烏青鎮"的稱呼。烏鎮稱"鎮"的歷史可能從此開始,當時,鎮地置有鎮遏使的官職。元豐初年(1078),已有分烏墩鎮、青墩鎮的記載,后為避光宗諱,改稱烏鎮、青鎮。
1950年5月,烏、青兩鎮合并稱烏鎮,屬桐鄉縣,隸嘉興,至今。
文化
烏鎮的名人大家數不勝數,自古名人薈萃學子輩出,從一千多年前中國最早的詩文總集編選者梁昭明太子,到中國最早的鎮志編撰者沈平、著名的理學家張楊園、著名藏書家鮑廷博、晚清翰林嚴辰、夏同善。烏鎮古代最大的名人是大分裂南北朝時梁朝的昭明太子蕭統,他曾在烏鎮筑館讀書多年,并編撰了《昭明文選》,此書對中國文壇影響極大,可與《詩經》、《楚辭》并列。
近、現代更有政治活動家沈澤民、銀行家盧學溥、新聞學前輩嚴獨鶴、曠代清才湯國梨、農學家沈驪英、著名作家孔另境、海外華人文化界傳奇大師孫木心等等。而這其中最著名的恐怕當屬文學巨匠茅盾(原名沈雁冰),他是新中國成立后的第一任文化部長,其小說如《子夜》、《春蠶》、《林家鋪子》等是優秀文學的典范。
他們從烏鎮走出去,以江南水鄉的靈氣與博大,在中國歷史上書寫下了一抹濃重的色彩。
節日
元宵走橋
時間:正月十五元宵節
介紹:烏鎮除了吃元宵、迎花燈、猜燈謎外,還有走橋的習俗。烏鎮鎮內有一百余座橋,很早的時候, 就有走橋健身、祈福的習俗。
導游:元宵節晚上,人們成群結隊,扶老攜幼,提著花燈,在河邊、橋上游走, 遠遠看去,煞是壯觀。走橋必須走過至少十座橋,忌走回頭橋,所以開始走時心中必須有個計劃。 
最佳旅游時間
烏鎮的氣候與嘉興、西塘無多大區別。一年中最美的季節是春天與秋天。一天中最美的時候是清晨與傍晚。清晨,河道上會漫起薄薄的霧氣,仿佛夢境。傍晚,夕陽西照,游人散盡,一個生活著的烏鎮出現在眼前。
春季的烏鎮有盛開的臘梅,桃花,泡桐,柳綠和古鎮相映成趣,你可以領略到煙花三月下江南的意境。
請避免夏季正午時去烏鎮游覽,白晃晃的日光直直地曬下來,也沒什么廊棚可遮擋,讓人感覺非常不好。
烏鎮景區內民俗表演
一期東柵景區: 皮影戲 8:30-16:30 10分/場花鼓戲 9:00-16:30 半小時/場船拳表演 8:30-16:10 1小時/場(雨天沒有表演)高竿表演 10:30-14:45(受天氣的影響有時會暫停表演)
二期西柵景區: 大戲院書場評彈 13:00-15:00水上戲臺花鼓戲 19:00-20:00西柵露天電影 周末按天氣情況不定期放映
夜游項目: 夜場評書、靈水居夜景、錦鯉觀賞、水上花燈船、絲竹船等
游玩注意事項
1、每天上午8點到下午16點半,東、西柵兩個景區間有免費巴士,大約半小時一班,在東、西柵服務中心處乘坐。
2、西柵景區內的廁所非常有特色,非常美化。很多游客到廁所總是不禁感慨一番。一般景區內的公廁是免費的,安渡坊渡口的公廁會收取一元的紙巾費用。
3、西柵景區內的露天電影是可以免費觀看的,很懷舊。
4、京杭大運河是烏鎮的母親河,所以到了烏鎮,乘船到烏鎮盡頭便可看見京杭大運河在夕陽沐浴下船只川流不息的繁華。
5、逢源雙橋,經過逢源雙橋傳說有男左女右的習俗,所以可以嘗試下哦。
6、最好避開節假日,因為這段時間不僅住宿等價格很貴,而且人多就無法品位古鎮的寧靜美。
7、去過的游客感覺東柵的景點一般半天就可以逛完了,而西柵內容比較豐富些,可以花時間在西柵。
8、如果想在西柵看日落的話,推薦選擇“龍形田”。
9、不知道有多少人看過當年熱播一時的劇《似水年華》,它的一處拍攝地點是在似水年華酒吧,在枕水度假酒店附近,有興趣的朋友可以去坐坐。
10、烏鎮老郵局一般晚上21:00停止營業,所以想郵寄明信片的朋友注意時間哦。 
烏鎮的餐飲業比較繁華,處處分布著各式地道美食。當然,有名的菜館有以經營本幫菜著稱的百年老店九江樓;應家橋堍的三珍齋醬鴨店游客也是贊不絕口。烏鎮最有名的地方特色菜是紅燒羊肉,酥酥的,甜中帶辣。烏鎮白水魚也是當地特色菜。有名的小吃有臭豆腐干、定勝糕、青團子等。
紅燒羊肉
紅燒羊肉是烏鎮的特色小吃之一,是游人必嘗菜肴之一。烏鎮紅燒羊肉吃起來酥酥的,肥而不膩,但存有羊膻味。除了羊肉,還要備配料與調料:甘蔗頭、紅棗、茴香、桂皮、黃酒、生抽等。肉塊顏色深紅,汁水滋潤,胡蔥與蘿卜都煮爛一些,吸足了肉汁,有時甚至比羊肉還要好吃。小提示:冬天的紅燒羊肉更為地道...
白水魚
白水魚是野生魚類,其肉嫩味美,屬稀有淡水珍品。烏鎮臨近水域過去盛產此魚,但近年來數量有所減少。因白水魚出水易死,如若遇到活的白水魚,則不要錯失機會,可讓店家活殺清蒸,盡品其鮮嫩原味。在翰林府第等餐館可以嘗到這種美味。
三白酒
三白酒是天然原料純手工釀成?!段誶嗾蛑盡飛纖擔?ldquo;以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。三白酒除了55℃的三白酒外,還生產12℃的白糯米酒以及4℃的甜白酒。在三白酒作坊可以免費品嘗并購買到烏鎮三白...
臭豆腐干
游人在描述烏鎮的臭豆腐時說過,浙江的臭豆腐有一種奇香。烏鎮的臭豆腐是用上好的豆干泡制20多個小時而成,用的是傳統老鹵泡制,非常純正。臭豆干抹上小醬料,便是讓人難以釋口的美味。茅老態臭豆腐店能夠品嘗到正宗的豆腐干。
熏豆茶
又稱烘豆茶,主要原料是薰豆,輔料有桂花、炒芝麻、橙皮、蘿卜絲、蘇子、炒柏子等,故烏鎮人有“吃茶”一說。薰豆茶香氣馥郁,是富有滋補功能的待客上品。在訪盧閣茶樓可以品嘗到正宗的熏豆茶。
三珍醬雞
選用本地農民當年放養的土種雌雞作原料。整只原汁浸燒,三次出湯;再放入上等醬油、黃酒、白糖和香料等佐料燜燒;出鍋后又得涂上一層麻油,外觀醬紅油亮,入口脆嫩鮮美,后味無盡,現已有方便攜帶的真空包裝產品。
烏鎮定勝糕
定勝糕的形狀為蓮花狀,雪白的五個花瓣中央點綴了綠色和紅色的果脯絲。外層是精制的香米和糯米粉,米粉細而均勻,里面是豆沙餡,中間混有少量白糖和桂花,味道香糯可口,甜而不膩。
粽香烏米飯
烏米飯油亮清香,由糯米泡入烏樹葉中幾小時后煮成的。吃烏米飯可以祛風解毒,防蚊叮蟲咬,而且人們相信在立夏這天吃烏米飯。烏米飯可以在街邊小吃店買到。
青團
青團,是一種用草頭汁做成的綠色糕團,是一種清明節節日食品。游客們比較偏愛有餡兒的青團,在東柵景區就可以吃到這種美味。 
在烏鎮旅游很多游人會選擇民宿,烏鎮民宿分布于西柵市河的南北兩岸,或面水或臨街,出門跨入綿延的西柵老街,推窗可攬市河秀色。烏鎮民宿客房形式多樣,都充滿了濃濃的江南人家風情,房客可選擇自己下廚過把癮,也可讓房東準備菜肴。當然如果覺得房屋因古老而潮濕或者是覺得不舒適的話也可以選擇距離景區較近的硬件良好、服務標準的酒店。 
烏鎮是小鎮格局,沒有機場和火車站。抵達烏鎮需要轉車。
乘坐飛機可以先抵達上海虹橋機場、浦東機場或者杭州蕭山機場。
乘坐火車可以抵達桐鄉站。
汽車到達烏鎮十分方便。上海以及浙江省內均有車到達,而且非??旖?。
烏鎮內部交通方式為公交、出租車。烏鎮景區內主要是步行和游船。 
烏鎮商業區以中市為中心,東南西北四柵又有自己的商業中心,形成了較為完善的商業網絡。如東柵的中心是財神灣,全鎮最大的水產集散中心就在這里,烏鎮最大的批發零售商徐恒裕東號和西號也在這里。林家鋪子旁有錦和齋,經營南北貨物,聲譽極盛,至今尚存。在烏鎮,你可以隨處買到頗具烏鎮色彩的特產,如:姑嫂餅、杭白菊、藍花印布、三白酒等,帶一瓶三白酒或是具有民族特色的藍花印布回家,心情也會雀躍不少。
烏錦
烏鎮絲綢著名老字號益大絲號的創始人沈永昌有一兒子名沈學文,他繼承父業后,為擺脫傳統木機綿綢在市場上滯銷的窘境,經多方考察后決定以織錦產品代替傳統產品。1923年,他親自選拔十余位學徒分赴杭州、蘇州、南京等地學習織錦技術。經幾年辛苦,反復試制,終于裝造出有近二千個部件、一百多道工序的織錦花樓機。
大花樓機從繪制意匠圖至織出成品,需耗時百天有余。織造工藝極為繁復,一天僅能織5—6厘米,可謂“寸錦寸金”。烏錦系精選最優等天然蠶絲為原料織成,有的產品還輔以純金線織造。織成的錦緞質地堅實、雍容華貴,當地人稱這種吸收了中國著名織錦工藝,融合了本地傳統特色的提花絲織錦緞為“烏錦”。
絲棉
烏鎮是蠶桑之鄉、絲綢之府的中心地帶,所出產的絲綿質地堅柔,無塊、無筋、無雜質,色澤潔白,勻薄如紙。當地人稱絲綿為“大環綿”或“手綿”,它的輕薄、保暖、透氣是現代“太空棉”所絕不能比擬的。
布鞋
在中國人原生態的生活中,布鞋是不可或缺的。烏鎮布鞋手工精湛,用料實在,買上一雙舒適、通氣的千層底布鞋,用中國的節奏,穿越江南水鄉。
篦梳
烏鎮竹、木、羊角、牛角等物產豐富,經選料、開模、整型、刨光等 一套工藝,形狀各異、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,貴在天然,兼有保健功效。
湖筆
烏鎮歷史上隸屬湖州府,所以湖筆的制作工藝在這里十分盛行,湖筆采用山羊、黃鼠狼、山兔等獸毛為原料,經過七十多道手工制作而成,具有尖、齊、圓、健四大特色,書寫繪畫得心應手。
藍印花布
俗稱“拷花藍布”,是我國傳統的民間工藝精品,用棉線紡織、黃豆粉刮漿、藍草汁印花,純粹手工、環保。主要產品有成衣、三角頭巾、茶杯墊 、折扇、桌布、門簾、雨傘、手機袋、錢包、背包、各式象形掛件等,具有鮮明的民間和民族特色。
木雕竹刻
烏鎮的手工藝十分發達,從日常竹木用品到工藝品,無不體現烏鎮人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻,渾然天成,樸素卻又別具匠心。
杭白菊
杭白菊其實并不產于杭州,桐鄉市是杭白菊的原產地,占全國杭白菊總產量的90%以上,享有“杭白貢菊與龍井名茶”并提的榮耀。杭白菊又稱甘菊,是我國傳統的栽培藥用植物,花瓣潔白如玉,花蕊金黃,朵大肉厚,香濃而幽雅,味甘而醇郁。經現代醫藥理證明:杭白菊具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用,可用作泡茶或沐浴。
姑嫂餅
姑嫂餅是一種帶椒鹽味的芝麻酥糖,來歷很有趣。據說一百多年前,烏鎮有戶人家,夫婦倆開了一家名叫天順的小糕餅店,苦心經營,摸索出特殊配方和烘焙技術,糕餅風味獨具,生意興隆。他們有一兒一女,兒子婚后便決定傳媳不傳女,使得女兒很不悅。有一天,她從窗外看見嫂嫂剛好不在,就趁機在那料粉里撒了一把鹽,意圖破壞。沒想到無心插柳柳成蔭,這種加了鹽的小酥餅,竟大受歡迎。
三白酒
三白酒是烏鎮人的美酒,天然原料純手工釀成。何謂三白酒?《烏青鎮志》上說:“以白米、白面、白水成之,故有是名”。此酒醇厚清純、香甜可口,男女老少皆宜飲用。以其香氣濃郁、酒味醇厚、入口綿甜、回味爽凈、余香不絕而名聲遠揚。幾百年來風靡江南,經久不衰。
烏之屋語
烏之屋語大概是女紅街游人光顧最多的店。黛瓦白墻下的老屋,色彩斑斕的小店,點綴在西柵冶坊橋下。店內集合了創意手工飾品與世界各地不同風格的擺飾,掛件。游客經過西柵冶坊橋十有八九都會進入烏之屋語轉上一圈,淘幾件喜愛的飾物,或贈人,或留念,或者,表達自己的喜愛與羨慕。店長也是一個美好的點綴,雖然了解不多,但是從她身上穿戴的飾物看,就有種令人非常想沖進店里,把飾品搜為己有的沖動。地址:西柵女紅街98號
烏錦店
烏錦專賣店的烏錦是精選最優等天然蠶絲為原料織成,有的產品還輔以純金線織造。目前有金絲烏錦領帶、烏錦領帶,文武一品至九品補服等產品供應,并可為顧客定制特殊規格品種的精品。喜歡絲綢的朋友可以前去一看。
地址:烏鎮絲作街11-15號 
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