大連旅行社
國內旅游

福建旅游攻略

  • 初識印象
  • 概況
  • 出游貼士
  • 美食
  • 住宿
  • 交通
  • 購物
福建       Fujian|東海之濱,海上絲綢之路起點,這里擁有迷人的武夷仙境,浪漫的鼓浪嶼島,神奇的客家土樓。 武夷山品大紅袍,土樓了解客家文化,廈門體驗小清新。
       一提起福建,人們就想到秀甲東南的武夷山,海上花園城市廈門,海上絲路名城泉州,海濱城市福州……作為中國東南部最熱的旅游線路之一,福建之旅令人難忘。福建不但自然景觀優越,人文景觀也非常豐富。永定土樓是世界上獨一無二的神話般的山村民居建筑;能干靈巧的惠安女更是閩南獨特的民俗風情中的一個亮點;閩南古剎開元寺金碧輝煌,氣勢恢宏;福建還是一個英才輩出的地方,歷史上曾涌現過李綱、蔡襄、鄭成功、林則徐這樣名垂千秋的大人物。
福建簡稱“閩”,地處中國東南沿海, 毗鄰浙江 、江西 、廣東,與臺灣隔海相望,是中國最早對外交往的基地和窗口之一。八閩大地不但有山川之勝,又有園林之美,奪目的寺、塔、橋、土樓等古代建筑令世人驚嘆。山水迷人的武夷仙境、浪漫的鼓浪琴島、神圣的媽祖朝覲、奇特的水上丹霞、動人的惠女風采、神奇的客家土樓、光輝的古田會址、悠久的曇石山文化、神秘的白水洋奇觀、壯美的濱?;鶘焦故歉=ǘ讕嚀厴氖舐糜紋放?。 
歷史
福建歷史源遠流長,科學文化曾盛極一時。5000年前,先民們就在此生息繁衍,創造了可與仰韶文化、河姆渡文化相媲美的曇石山文化。三國時因造船業和航海技術發達,福建成為孫吳的一個水軍基地和對外通商口岸。南宋和元代,泉州成為世界上最大商港之一,與100多個國家和地區有通商關系,形成了著名的“海上絲綢之路”。明代鄭和七下西洋多次在福建駐泊,招募水手,修造船舶,從福建揚帆出海。清同治五年間,在馬尾創辦福州船政局和中國第一所海軍學校;成為中國近代海軍和造船工業的搖籃。福建歷史上人才薈萃,涌現出一批在中國歷史上有影響的杰出人物,如天文學家蘇頌,世界法醫學鼻祖宋慈,思想家、文學家李贄,音韻學家陳第,學者、書法家蔡襄、黃道周,文人嚴羽、楊億、柳永,史學家鄭樵、袁樞,民族英雄鄭成功、林則徐、俞大猷,思想家、翻譯家嚴復、林紓,他們以自己的膽識和獻身精神,為中華民族的發展和繁榮作出了不可磨滅的貢獻。歷史上福建人民為反壓迫、反侵略進行了無數可歌可泣的英勇斗爭,有著光榮的革命傳統。在中國共產黨領導下,為了中國人民的解放事業,福建人民貢獻出萬千優秀兒女,作出了卓越貢獻。福建是全國重點老區省份之一,老區分布遍及的62個縣(市);其中有46個老區縣(市)、518個老區鄉(鎮)、7772個老區行政村、2919個革命老區基點村。
地理
福建地勢西北高,東南低,境內山地丘陵面積約占福建省土地總面積的90%, 所謂“八山一水一分田”。省內有閩西與閩中兩大山帶大體平行,閩西山帶以武夷山脈為主,斜貫閩、贛兩省,長約530千米,平均海拔1千米。最高峰黃崗山海拔2158米,位于武夷山市西北部,是中國東南地區最高峰。閩中山帶從北至南分為鷲峰山脈、戴云山脈、博平嶺。
福建海岸地貌格局以多海灣、多半島的曲折海岸線為主體。閩江口由于山地逼近海岸,平原窄??;閩江口以南有較大的沿海平原,如福州平原、興化平原、泉州平原、漳州平原。且廣泛分布海蝕紅土臺地。閩東南沿海地帶是省內耕地集中區,亦是福建省經濟文化最為發達地區。
省內城市間往來在過去往往要經水路來達成。有閩江、晉江、九龍江下游沖積而成的四大平原:漳州平原、福州平原、泉州平原、興化平原。
最佳旅游時間
福建的最佳旅游時間為春秋,其次是冬夏。但總地來看,福建是一個全年都適宜旅游的地方。
福建有眾多山水風光,農家田舍,最宜春暖花開或楓葉盡紅時前往觀賞,如寧德、莆田、龍巖、漳州、三明等地。
福建也多玩水的景點,但福建夏季十分炎熱,容易暴曬受傷,所以要玩漂流、沙灘等景點,宜夏末秋初時前往,避開高溫季節。如武夷山、廈門。
溫暖濕潤是福建氣候的顯著特點,年平均氣溫有15℃-22℃,所以即使是冬季,也不感覺寒冷,福建也是過冬的好選擇。如福州、泉州。
旅游貼士
1、夏季較熱,應準備防曬物品及化妝品,每天沖涼并更換衣服,也可睡前洗滌晾干。
2、要準備解暑藥品隨身攜帶,以防不時之需,單獨背包行走最好把包放在胸前。
3、夏季要注意天氣預報,遭遇臺風要打開車窗的背風側門窗,讓空氣流出。
4、在武夷山漂流時一定要穿著救生馬甲,不可在水中戲耍大鬧。
5、福建是我國東南沿海外來人口密集區,人員流動大,要注意隨身物品安全。
6、福建的廈門泉州漳州莆田四市講閩南話,其余地區方言各異,自助游應注意找好向導 
以福州菜肴和閩南菜肴為代表的閩菜,在中華民族烹任文化寶庫中占有重要的一席,是中國的八大菜系之一,素以選料精細、刀工嚴謹、口味清鮮、重湯重味著稱,尤以善制山珍、巧烹琳海鮮見長。福建還有許許多多風味小吃,如福州的佛跳墻、翡翠珍珠鮑,廈門的南普陀素菜、仿古藥膳,南平的南平:文公菜、拔霞供等等,這些小吃制作簡單卻很獨特,其口味佳、口感好,很受中外游客歡迎
土筍凍
“土筍凍”是個什么東西,竟讓閩南人如此酷愛?這土筍原是野生于沿海江河入海處咸淡水交匯的灘涂上,學名叫做“星蟲”的一種環節軟體動物。它含有膠質,身長二、三寸,其外形粗陋,顏色黑褐,粗者如食指,細者似稻莖,約有拇指長短,還拖著一條長有一二寸,細如火柴梗、伸縮自如的“尾巴”。“土筍凍”...
扁食
扁食,北方也叫餛飩,廈門的扁食在餡料上和北方不同,用的是新鮮瘦肉和扁魚干合在一起打成肉泥,再用薄如蟬翼的面皮包裹成粒,湯是用豬大骨熬出來的,吃的時候再點綴些青翠的香蔥或芹菜末,撒些胡椒粉,味道清甜鮮美,讓你忍不住想吃第二碗。
燒肉粽
廈門的燒肉粽,特點在于一個“燒”字,也就是非趁熱吃不可。加料燒肉粽里有板栗、紅燒肉、蝦干、香菇、干貝、花生、蓮子、鹵蛋等等,肉粽的米是糯米,事先炒過了,包好后的粽子要等開水煮沸時才下鍋燒,煮好后撥開棕衣,香氣撲鼻,粽子色澤紅黃閃亮,味道香甜,油潤不膩。
海蠣煎
海蠣煎,用閩南話講是 蚵仔煎。海蠣煎又稱蠔仔煎,是閩南地區特有的小吃。香鮮細膩、美味可口。海蠣味道有點腥,如何去腥并保持鮮味,海蠣的新鮮程度至關重要。通常,為了去除腥味,有些廚師會在海蠣里拌入雞蛋。在蓋掉海蠣腥味的同時,海蠣煎也喪失了靈魂。這道海蠣煎的做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,...
炸棗
黃則和炸棗的特點:“外酥內韌,香甜可口”。炸棗是廈門地區農家和街巷攤點的傳統小點。炸棗在江南稱為“麻團”,用地產糯米、粳米粉揉成粉團炸成,中間不填料,外皮滾上芝麻,故稱“麻團”。
福州魚丸
福州人沒有不愛吃魚丸的,它的雪白的皮是魚肉做的。不同的魚做的魚皮味道完全不同,最出名算是鰻魚、鯊魚做的。魚丸的餡是用豬肉做的,但是在吃的時候你是看不到半粒肥肉的,也并不覺得肉餡硬,這就是秘訣哦。吃起來,皮有魚肉的鮮美, 餡有調和出來的醬香。湯則清清爽爽,漂著些許蔥花,淡淡的胡椒味...
紅糟醉香雞
紅糟醉香雞,為福州傳統名菜。白嫩田雞煮透后,切塊腌制。醉汁是將味精、精鹽、紅糟、五香粉、紹酒、白糖、雞湯混合攪勻而成。此菜色澤紅潤透白,軟嫩醇香,甜酸爽口,葷厚鮮美。 
福建旅游業發達,省內各大中城市均有不同星級的酒店賓館供游人下榻,也可在遠離城市喧囂的山田埂間,尋一處客家土樓,體會一把“天、地、人”一體的和睦。 
福建省位于中國東南沿海,東北與浙江省毗鄰,西、西北與江西省接界,西南與廣東省相連,東隔臺灣海峽與臺灣島相望。目前福建省已建成高速公路里程達2237公里,實現了各設區市到省會福州“四小時交通經濟圈”。
飛機
福建目前擁有6個機?。合妹鷗咂楣駛?;福州長樂國際機??;泉州晉江機??;南平武夷山機??;龍巖連城機??;金門機場。三明機場即將建成;即將在莆田建立機場。已開通100多條國內外航線。
福州長樂國際機場
福州長樂國際機場,簡稱福州機場,IATA代碼為FOC,四字代碼:ZSFZ。長樂機場為福建省主要的國際機場,是我國航空國際口岸之一,福州長樂國際機場位于福州市東南方向長樂市在漳港鎮的一塊沙地。
【機場大巴】
1、市內:機場巴士市內下客點在阿波羅大酒店門口,公交車站站名為汽車站(工貿大廈)站。
2、福州市區專線:福州五一中路阿波羅大酒店始發,每間隔約10分鐘發一班,6:30以后,每間隔約25分鐘發一班,末班車20:30。
3、福清市區專線:福清江濱停車場至福州機場,首班早上6:15發車,次班時間7:20,末班下午19:25。由次班至末
班每隔1小時一班,中途沒有經停站。
廈門高崎國際機場
廈門高崎國際機場,簡稱廈門機場,IATA代碼為XMN,ICAO代碼為ZSAM。為福建省廈門市的唯一機場,也是廈門航空有限公司的基地機場。
【公交】
1、27路機場-輪渡
2、37路機場-火車站
3、41路機場-保稅區
4、91路機場-會展中心
【出租車】
您如選擇乘坐前往市區的出租車,出到達廳即有出租車等候。廈門市出租車起步8元,3公里后每公里2元,超過8公里,每公里加收50%的返空費。
【班車】
您如選擇乘坐機場旅客班車,出到達大廳后往西行約3-5分鐘即到停車處,票價6元/人。
泉州晉江國際機場
泉州晉江國際機場地處福建東南沿海,與臺灣隔海相望,位于泉州市晉江下游南岸,北距泉州中心市區12公里,與周圍的火車站、汽車站、港口相銜接,交通極為便利?;》尚星燃段?D級。
火車
有五條進出省鐵路通道,火車可通全國各地。現如今更增加了溫福、福廈高鐵,使福建鐵路運輸更加快捷。
截止2012年,福建省已建與在建鐵路有:峰福鐵路、鷹廈鐵路、贛龍鐵路、梅坎鐵路、漳泉鐵路、溫福高速鐵路、福廈鐵路、向莆高速鐵路(在建)、合福高速鐵路(在建)、廈深鐵路(在建)、南三龍快速鐵路(在建)、浦建梅高速鐵路(在建)、龍廈鐵路-贛龍鐵路復線(在建)、衢寧鐵路(在建)、長泉鐵路等。
自駕
已開通4條連接沿海各主要城市的高速公路,4條出省鐵路與全國鐵路網相連。
【國道】
經過福建省的國道共有7條:104國道、316國道、319國道、324國道、020國道、205國道、010國道。
【省道】
建有17條省道:301省道、302省道、303省道、304省道、305省道、306省道、307省道、201省道、202省道、203省道、204省道、205省道、206省道、207省道、208省道。
【高速公路】
建省已建或在建的高速公路有:泉廈高速、廈安高速、福廈高速、福泉高速、羅長高速、漳龍高速、漳詔高速、福寧高速、福銀高速、長樂機場高速、龍長高速、京臺高速、泉三高速、廈沙高速、永寧高速、永武高速等。
輪船
福建擁有豐富的港口資源,客貨輪船已開通前往美國、加拿大、日本、澳大利亞以及歐洲、東南亞、港澳地區的160多條航線;與臺灣的兩岸海上試點直航正在進行中。
目前擁有福州港、廈門港、泉州港、石獅港、寧德港、漳州港和莆田港等港口。福州、廈門港與高雄港開通海上試點直航,福建沿海地區與金門、馬祖開展直接往來。 
福建各個地區都有大型的商業購物中心,并且熱鬧繁華地路段多在本市的中心.這些路段以購物點多、百物俱全、價格公道為特色,終日游人不斷.每天清晨起店家便陸續開始營業,一般為早上九點,營業時間大都至深夜.
好一部分的繁華路的建筑,多為舊式格調和布局,所以道路有些擁擠,每到購物旺季或假日,這里便人頭躥動、熙熙攘攘,在兩側鱗次櫛比的商店前,不停地被川流不息的車輛和擦肩擁擠的人群畫出一幅繁華喧鬧的街景.
武夷巖茶是武夷山一帶生產的烏龍茶類的總稱,具有提神消食、生津止渴、減肥健身、防癌抗病之效,是福建省主要出口的商品茶。其中,以“大紅袍”最為名貴,被譽為“茶中之王”,是饋贈親友的佳品。
福州紙傘
福州紙傘是福州三寶之一,歷史悠久。這種紙傘做工十分的精細。工人們采用油畫、彩畫噴花和絹印等方法,在紙傘上繪制了花鳥、山水、人物等圖案,十分雅致美觀。一把優質的紙傘可在撐開、收回一萬多次后仍不變形,在水里浸泡二十四小時不變質,在近五十攝氏度的高溫下不變質。福州紙傘除暢銷國內市場外,還暢銷于世界許多國家和地區。
福州角梳
福州角梳是中國傳統的名牌產品,曾在巴拿馬、芝加哥、加拿大舉辦的“萬國博覽會”上展出過,榮獲金牌獎和金盾獎。福州角梳采用中國南方水牛角和北方的綿羊角為原料。角梳的加工,工藝精細。一把角梳從原料制成產品,需經過二十五道工序,使每支角梳都色澤瑩亮,光潤如鏡,現又增加了新品種,在制成的角梳上運用傳統漆畫工藝技法,精心繪制了虎、豹、獅、象等10多種飛禽走獸和南國花草的圖案花樣,畫面生動,永不褪色,深受國內外顧客的歡迎。
福州脫胎漆器
福州脫胎漆器,是具有獨特民族風格和濃郁地方特色的藝術珍品,與北京的景泰藍、江西的景德鎮瓷器并稱為中國傳統工藝的“三寶”,享譽國內外。清宣統二年(1910年)以來,參加美國圣路易斯博覽會、意大利覺蘭多博覽會、德國柏林衛生展覽會、英國倫敦博覽會和在美國芝加哥、日本東京,以及菲律賓、比利時、巴拿馬等地舉行的國際博覽會,多次榮獲特等金牌獎、頭等金牌獎和最優獎等多種榮譽,曾被譽為“珍貴黑寶石”和“東方珍品”。
壽山石雕
壽山石雕是以福建壽山出產的葉蠟石為原料,經過精心雕刻而成的工藝品。壽山石雕造型有著人物、花果、動物、山水風景、印章,為福建工藝品“三寶”(脫胎漆器、壽山石雕、軟木畫)之一。
建寧蓮子
簡稱“建蓮”,已有1000多年的歷史。建寧的蓮塘條件極適合蓮子生長,所以這一帶所產的建蓮品質、藥性兼優,被稱為“蓮中上品”。建蓮的加工技術十分講究,經多道工序才能制成馳名中外的“穿心白蓮”。 特點:粒大圓潤,色如凝脂,耐煨易熟,湯汁清甜,香醇爽口,營養豐富。蓮子具有益腎固精、養心明目、收斂鎮靜、健胃止瀉之功能,久食可強身旺神、延年益壽。
鄭湖板鴨
鄭湖板鴨是沙縣特產,用農田中放養的半番鴨制成。特點一是肉厚,一般要用2250克以上鴨子制作;二是風干時表皮抹上一層芝麻油,既增香味,又防生蟲;三是烘烤時用茶籽殼,香氣濃郁。用傳統方法加工的板鴨成品肉質結實,肥而不膩,瘦而不柴,很有嚼頭。有很多品牌,“鄭宗”較為有名。這種板鴨像衣服一樣論號出售,比如特號的賣30元,大號的賣26元,等等。 
2019新年精品線路 要旅游找環球假日!